1 - Großküchenkonzepte für Gastronomie, Kantine und Hotel

Als Experten für Großküchen, Kantinen und Gastronomiebedarf beraten und begleiten wir Gastronomen, Hoteliers, Betriebsleiter und Architekten von der Konzeption und Planung bis zur Realisierung individueller Großküchen- und Kantinenkonzepte. Planer für Krankenhäuser, Seniorenheim, Kitas und... mehr...

2 - Küchenplanung, Küchenbau und Küchenausstattung aus einer Hand

Die Brüne Gastro OHG bietet Küchenplanung, Küchenbau, Kochgeräte, Küchenmaschinen, Großküchen-Ausstattung sowie Wartung und Service aus einer Hand. Damit sind wir der ideale Küchen-Partner sowohl für Gastronomen wie Planer und Verantwortliche. mehr...

3 - Küchen für die Gemeinschaftsverpflegung in Schulen, Kitas und Kindergärten.

Im Kindergarten gibt die Ernährungsstudie KESS erste Hinweise auf die unterschiedlichsten Situation in den Einrichtungen. Es gilt, Begriffe wie Ganztagsbetreuung, Zubereitungsküche und Kinderernährungsverhalten mit Warenkostendruck und Qualitätssicherung zu verbinden. mehr...

4 - Küchen und Markenware zu guten Preisen dank GTEG

Um Gastronomie, Hotellerie und Kantinenbetreibern erstklassige Markengeräte und Markenware zu wettbewerbsfähigen Preisen anbieten zu können, sind wir Mitglied der GTEG-Gruppe, einer Einkaufsgemeinschaft von über 30 Großküchen-Fachbetrieben.  mehr...

5 - Brüne Gastro OHG - Partner der Gastronomie

In einer gelungenen Küche müssen hochwertige Kochgeräte, Herde, Kessel, Fritteusen, Wasserbäder mit modernsten Kombimodulen, Gargeräten und Küchenmaschinen optimal zusammenarbeiten. mehr...

Gastronomie-Kaffeemaschinen für jeden Anspruch

Kaffeemaschinen für Gastronomie, Kantine und Espressobar.

GEWERBE-KAFFEMASCHINEN FÜR ANSPRUCHSVOLLE

Für den anspruchvollen Café-Gast ist bei Espresso oder Cappuchino eine Siebträgermaschine meist die erste Wahl. Klassisch sorgt an einer solchen Kaffeemaschine ein Barista oder zumindest qualifiziertes Thekenpersonal für durchgängig erstklassige Kaffespezialitäten.

Eine unserer Favoriten, die XEOS von CONTI (Foto oben), kombiniert aktuelle Technik  mit einfacher Handhabung. Erhältlich ist die XEOS in 2er und 3er Einheiten und derzeit in einer Auswahl von drei verschiedenen Farben: schwarz, rot und weiss.

KAFFEE-VOLLAUTOMATEN

Steht der Kaffee nicht im Mittelpunkt, ist ein Kaffee-Vollautomat eine praktische Alternative: Hier entstehen Kafffespezialitäten, aber auch Tee und Milchgetränke per Knopfdruck auf gleichbleibend hohem Niveau.

 

KAFFEE-KULTUR, MASCHINENSERVICE, FORTBILDUNG

Gerne verbinden wir mit dem Aufstellen und der Inbetriebnahme einer unserer Gewerbe-Kaffeemaschinen eine Mitarbeiterfortbildung. Es muss ja nicht gleich Latte Art sein wie auf unserem Foto - ein erstklassiger Espresso oder Cappuchino rundet jedes anspruchsvolle gastronomische Konzept ab!