1 - Großküchenkonzepte für Gastronomie, Kantine und Hotel

Als Experten für Großküchen, Kantinen und Gastronomiebedarf beraten und begleiten wir Gastronomen, Hoteliers, Betriebsleiter und Architekten von der Konzeption und Planung bis zur Realisierung individueller Großküchen- und Kantinenkonzepte. Planer für Krankenhäuser, Seniorenheim, Kitas... mehr...

2 - Küchenplanung, Küchenbau und Küchenausstattung aus einer Hand

Die Brüne Gastro OHG bietet Küchenplanung, Küchenbau, Kochgeräte, Küchenmaschinen, Großküchen-Ausstattung sowie Wartung und Service aus einer Hand. Damit sind wir der ideale Küchen-Partner sowohl für Gastronomen wie Planer und Verantwortliche. mehr...

3 - Küchen für die Gemeinschaftsverpflegung in Schulen, Kitas und Kindergärten.

Im Kindergarten gibt die Ernährungsstudie KESS erste Hinweise auf die unterschiedlichsten Situation in den Einrichtungen. Es gilt, Begriffe wie Ganztagsbetreuung, Zubereitungsküche und Kinderernährungsverhalten mit Warenkostendruck und Qualitätssicherung zu verbinden. mehr...

4 - Küchen und Markenware zu guten Preisen dank GTEG

Um Gastronomie, Hotellerie und Kantinenbetreibern erstklassige Markengeräte und Markenware zu wettbewerbsfähigen Preisen anbieten zu können, sind wir Mitglied der GTEG-Gruppe, einer Einkaufsgemeinschaft von über 30 Großküchen-Fachbetrieben.  mehr...

5 - Brüne Gastro OHG - Partner der Gastronomie

In einer gelungenen Küche müssen hochwertige Kochgeräte, Herde, Kessel, Fritteusen, Wasserbäder mit modernsten Kombimodulen, Gargeräten und Küchenmaschinen optimal zusammenarbeiten. mehr...

Küchenplanung und Küchenbau

 Brüne: Planung, Küchenbau, Service und Wartung aus einer Hand.

KÜCHENPLANUNG UND KÜCHENBAU

Die Brüne Gastro OHG bietet Küchenplanung, Küchenbau, Kochgeräte, Küchenmaschinen, Großküchen-Ausstattung sowie Wartung und Service aus einer Hand. Damit sind wir der ideale Küchen-Partner sowohl für Gastronomen wie Planer und Verantwortliche. Ob Integrations- oder Ausführungsplanung, ob Handskizze oder Finanzierungsberatung: Wir begleiten auf der ganzen Strecke zur funktionalen Großküche!
>>> Küchenplanung

 

KÜCHENAUSSTATTUNG

In einer Profi-Küche dürfen hochwertige Kochwerkzeuge nicht fehlen. Auch erstklassige Messer, Schneebesen, Sauteusen, Patisserieartikel und Küchenhelfer gehören zur notwendigen Küchenausstattung. Innovative Küchengeräte sind in der Hand des Profis wahre Alleskönner. Wir empfehlen beim Zubehör beinahe ausschließlich hochwertige Markenware.
>>> Küchenausstattung

 

KÜCHENBAU UND EINWEISUNG

Unser Küchen-Montage-Team sorgt dafür, dass alle Koch- und Küchengeräte angeschlossen bzw. Arbeitsmöbel und Einbau-Komponenten fachgerecht eingebaut, ordentlich ausgerichtet werden, versiegelt und ein einheitliches Bild ergeben. Wir übergeben neue Gastronomieküchen nach erfolgtem Funktionstest im Rahmen einer technischen Einweisung für Verantwortliche und Mitarbeiter.
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