1 - Großküchenkonzepte für Gastronomie, Kantine und Hotel

Als Experten für Großküchen, Kantinen und Gastronomiebedarf beraten und begleiten wir Gastronomen, Hoteliers, Betriebsleiter und Architekten von der Konzeption und Planung bis zur Realisierung individueller Großküchen- und Kantinenkonzepte. Planer für Krankenhäuser, Seniorenheim, Kitas und... mehr...

2 - Küchenplanung, Küchenbau und Küchenausstattung aus einer Hand

Die Brüne Gastro OHG bietet Küchenplanung, Küchenbau, Kochgeräte, Küchenmaschinen, Großküchen-Ausstattung sowie Wartung und Service aus einer Hand. Damit sind wir der ideale Küchen-Partner sowohl für Gastronomen wie Planer und Verantwortliche. mehr...

3 - Küchen für die Gemeinschaftsverpflegung in Schulen, Kitas und Kindergärten.

Im Kindergarten gibt die Ernährungsstudie KESS erste Hinweise auf die unterschiedlichsten Situation in den Einrichtungen. Es gilt, Begriffe wie Ganztagsbetreuung, Zubereitungsküche und Kinderernährungsverhalten mit Warenkostendruck und Qualitätssicherung zu verbinden. mehr...

4 - Küchen und Markenware zu guten Preisen dank GTEG

Um Gastronomie, Hotellerie und Kantinenbetreibern erstklassige Markengeräte und Markenware zu wettbewerbsfähigen Preisen anbieten zu können, sind wir Mitglied der GTEG-Gruppe, einer Einkaufsgemeinschaft von über 30 Großküchen-Fachbetrieben.  mehr...

5 - Brüne Gastro OHG - Partner der Gastronomie

In einer gelungenen Küche müssen hochwertige Kochgeräte, Herde, Kessel, Fritteusen, Wasserbäder mit modernsten Kombimodulen, Gargeräten und Küchenmaschinen optimal zusammenarbeiten. mehr...

Brüne - Ersatzteile und Service vom Küchen-Spezialisten

Druckbehälter für die Kaffeemaschine, Solid State Relais für die Heizung, Sensor für den Induktionsherd oder Gashahn PEL mit Brennerdüse und Magnetspule - das geht.

 

REPARATUREN MIT ORIGINAL-ERSATZTEILEN

Defekte Thermostate, Heizungen, elektrische Bauteile, Wasserbäder und Nacherhitzer stören den gastronomischen Betrieb oft erheblich. Prinzipiell gilt: Wir bieten für alles, was bei uns gekauft wurde, auch zeitnah Wartung und Service - und wir reparieren defekte Maschinen in der Regel selbst. Aus Erfahrung, aber auch unter Beachtung der Garantiebedingungen vieler Hersteller, verwenden wir ausschließlich Original-Ersatzteile.

 

 

HEUTE BESTELLT - MORGEN EINGEBAUT

Unsere Servicetechniker versuchen im Notfall immer, Sie sofort zu besuchen. Reparaturen, auch im gastechnischen Bereich, führen wir in der Regel selbst vor Ort durch. Bis 14.00 Uhr bestellte Ersatzteile versuchen wir bis zum Folgetag  einzubauen. Bei der kurzfristigen Beschaffung von Ersatzgeräten dürfen Sie auf unseren kundigen Rat zählen.